Η εκδρομή μας στο Νερόμυλο Ν. Επιδαύρου ήταν πολύ ενδιαφέρουσα, αφού είδαμε όλη τη διαδικασία παρασκευής ψωμιού με τον παλιό, παραδοσιακό τρόπο. Αρχικά ξεναγηθήκαμε στο σπίτι του μυλωνά, όπου γνωρίσαμε όλα τα παραδοσιακά σκεύη και εργαλεία του. Στη συνέχεια παρακολουθήσαμε τον τρόπο λειτουργίας του μύλου. Όλα τα παιδιά ζυμώσαμε ατομικά ψωμάκια, που τα βάλαμε για ψήσιμο σε φούρνο χτιστό. Όσο ψήνονταν και μια και δεν ξεχάσαμε ότι ήταν Παρασκευή, επισκεφτήκαμε την κοντινή και φιλόξενη Ι. Μ. Ταξιαρχών Αγνούντος, όπου ψάλαμε τους Χαιρετισμούς της Παναγίας. Επιστρέφοντας στον νερόμυλο πήραμε ο καθένας το δικό του ψωμάκι, φρεσκοψημένο και λαχταριστό!
ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2010 -ΝΕΡΟΜΥΛΟΣ Ν. ΕΠΙΔΑΥΡΟΥ
Η εκδρομή μας στο Νερόμυλο Ν. Επιδαύρου ήταν πολύ ενδιαφέρουσα, αφού είδαμε όλη τη διαδικασία παρασκευής ψωμιού με τον παλιό, παραδοσιακό τρόπο. Αρχικά ξεναγηθήκαμε στο σπίτι του μυλωνά, όπου γνωρίσαμε όλα τα παραδοσιακά σκεύη και εργαλεία του. Στη συνέχεια παρακολουθήσαμε τον τρόπο λειτουργίας του μύλου. Όλα τα παιδιά ζυμώσαμε ατομικά ψωμάκια, που τα βάλαμε για ψήσιμο σε φούρνο χτιστό. Όσο ψήνονταν και μια και δεν ξεχάσαμε ότι ήταν Παρασκευή, επισκεφτήκαμε την κοντινή και φιλόξενη Ι. Μ. Ταξιαρχών Αγνούντος, όπου ψάλαμε τους Χαιρετισμούς της Παναγίας. Επιστρέφοντας στον νερόμυλο πήραμε ο καθένας το δικό του ψωμάκι, φρεσκοψημένο και λαχταριστό!
