Και το μάθημα της Τεχνολογίας μας επιφυλάσσει συχνά κάτι ξεχωριστό. Ο κ. Μουτεβελής είχε κλείσει αυτή τη φορά επίσκεψη στο ελαιοτριβείο του κ. Όθωνα Μπάρτζη στο Βοχαϊκό. Τα μηχανήματα ήταν πολύ σύγχρονα και η καλή παρουσίαση που έγινε μάς βοήθησε να παρακολουθήσουμε και να καταλάβουμε όλη την πορεία της ελιάς από το τσουβάλι μέχρι και τη διαλογή του λαδιού. Όπως καταλαβαίνετε από το διπλανό σκίτσο (ένα μόνο από τα πολλά που φτιάξαμε) εντρυφήσαμε για τα καλά στο θέμα. Μιλάμε για δουλειά επιστημονική! 
